|
| |
Un equipo del ICO de Girona, encabezado por el investigador Javier Menéndez, estudia nuevas propiedades antitumorales del aceite de oliva virgen.
La Unidad de Investigación Translacional del ICO Girona ha iniciado el desarrollo de estrategias biotecnológicas para obtener y caracterizar nuevos compuestos antitumorales presentes de forma natural a la fracción fenólica del aceite de oliva virgen extra.
En colaboración con el Departamento de Química Analítica de la Universidad de Granada, los investigadores del ICO Girona han puesto a punto nuevos protocolos basados en la espectrometría de masas y en la resonancia magnética nuclear para aislar y caracterizar nuevas moléculas con actividad antitumoral.
Los primeros resultados obtenidos aparecen ahora en tres artículos recientemente publicados a las revistas Rapid Communications in MassSpectrometry , Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis y Electrophoresis (clicar sobre el nombre de la revista para ver el artículo publicado).
En estos momentos, y con la colaboración del Grupo de Investigación en Procesamiento de Señales y Tecnología de Computadoras de la Universidad de Granada, el equipo del ICO Girona está desarrollando un método matemático capaz de predecir a priori la capacidad antitumoral de las fracciones fenólicas del aceite de oliva y recortar sensiblemente el tiempo de la fase Hit-tono-Lead en el descubrimiento y desarrollo de nuevos fármacos antitumorales derivados del aceite de oliva.
La validación de los resultados obtenidos utilizando modelos animales, que se está realizando paralelamente en colaboración con la Universidad Miguel Hernández de Elche, podría permitir en un futuro cercano el desarrollo industrial de estas tecnologías.
|
|
