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Se fomenta la dieta mediterránea, el uso de las escaleras, la práctica del deporte y el abandono del tabaco.
Hoy martes 3 de noviembre se ha presentado la campaña "Come bien y muévete" que se ha iniciado en el Instituto Catalán de Oncología (ICO) para promover la salud entre sus trabajadores. La campaña incluye cuatro puntos básicos: el fomento de la alimentación mediterránea, del uso de las escaleras, de la práctica del deporte y del abandono del tabaco.
En la jornada han participado, entre otros, Antoni Plasència, director general de Salud Pública, Gemma Salvador, del Departamento de Salud, Artur Arqués, director general de ARCASA (empresa que gestiona la cafetería del ICO Hospitalet), Àngel Vidal, responsable de la Dirección de Personas del ICO, Ángel Llanos, jefe del Servicio de Prevención de riesgos laborales, y Carlos Alberto González, jefe de la Unidad de Nutrición y Cáncer del Programa de Epidemiología.
Dieta mediterránea: el proyecto AMED
Durante la jornada se ha presentado la acreditación AMED que ha recibido la cafetería del ICO (gestionada por la empresa ARCASA).El proyecto AMED está diseñado por el departamento de salud y consiste en identificar y acreditar los establecimientos que ofrecen opciones de alimentación mediterránea para sus clientes.
El proyecto Escaleras
La evidencia científica disponible confirma la conveniencia de hacer actividad física moderada, durante al menos 30 minutos, 5 días a la semana. El entorno laboral es un lugar idóneo para incorporar la actividad física en la vida diaria, y subir / bajar escaleras es una estrategia alcanzable y fácil de implementar.
Para llevar a cabo esta actividad se utilizan rótulos bien visibles (pegatinas y carteles), situados en lugares estratégicos de los edificios-puntos de decisión: recepción, ascensor, escalones-con mensajes que promueven el uso de las escaleras.
Estas acciones de acreditación de restaurantes AMED y de promoción del uso de las ESCALERAS, forman parte del Plan Integral PAAS (Plan Integral para la Promoción de la Salud mediante la Actividad Física y la Alimentación Saludables). Dentro de este Plan, que se inició en Catalunya el año 2006, se han llevado a cabo más de 50 acciones en diferentes ámbitos: el educativo, el comunitario, el laboral y también en el ámbito de la salud.
Práctica del deporte
Además de promover el uso de las escaleras, también se quiere facilitar la práctica de actividades deportivas de los trabajadores. Por ello se ha empezado a trabajar para obtener unas condiciones más favorables en los polideportivos próximos a los tres centros ICO (Hospitalet, Girona y Badalona). También se fomentarán las ligas deportivas, la inscripción en carreras atléticas y actividades como el senderismo.
Deshabituación tabáquica
El ICO dispone de un programa de deshabituación tabáquica para los trabajadores y los pacientes. Por eso hay una enfermera especializada que hace una visita a la persona que quiere dejar el hábito. Tras valorar el grado de dependencia y la motivación para dejar de fumar, se hace una terapia personalizada, que puede incluir la administración de parches o chicles de nicotina. En los nueve primeros meses de 2009 se han visitado 42 trabajadores y 49 pacientes.
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